Il valore dei fertilizzanti della paglia di grano è aumentato vertiginosamente

May 06, 2023

Molte presse per fieno sono anche presse per paglia.

La paglia di grano rappresenta una seconda impresa semplicissima utilizzando tutte le stesse attrezzature necessarie per il fieno, solo senza l'ansia causata dai problemi di maturazione, dagli eventi piovosi, dall'essiccazione lenta e dall'umidità del raccolto. Spesso non è nemmeno necessaria la manipolazione delle andane. Pressare la paglia buona e pulita è semplicemente divertente.

La maggior parte dei coltivatori di grano è più che felice di vendere la paglia raccolta in andana a un'imballatrice disponibile, sia perché garantisce un reddito extra sia perché vogliono semplicemente eliminare i residui vegetali.

Il mercato della paglia è cambiato drasticamente nel corso degli anni. Per decenni è stato esclusivamente un prodotto per la biancheria da letto. Sebbene sia ancora utilizzata oggi come lettiera, la maggior parte degli allevamenti da latte ha trovato alternative migliori per la lettiera per le proprie mucche, soprattutto nelle stalle a stabulazione libera. Tuttavia, per il mercato della paglia non tutto era perduto. In effetti, è migliorato. . . in molte aree, molto meglio.

Le mucche che ora giacciono sulla sabbia mangiano paglia come componente della loro razione giornaliera totale mista (TMR). La paglia aggiunge fibre fisicamente efficaci che aiutano a contrastare alcuni dei foraggi a basso contenuto di fibre prodotti e alimentati. Anche dove la mandria da mungitura non viene alimentata con paglia, le TMR delle mucche in asciutta sono spesso cariche di residui vegetali dorati. In sostanza, il mercato della paglia si è trasformato da mercato di lettiere in mercato di mangimi, a meno che i cavalli non siano il tuo gioco.

Il valore è raddoppiato

Non è raro che i coltivatori di grano vogliano conoscere il valore fertilizzante della paglia così come si trova nel campo una volta passata la mietitrebbia. Si possono trovare molte stime universitarie per l'equivalente fertilizzante nutriente della paglia di grano. Ecco alcuni esempi:

Le stime statali sui nutrienti della paglia di grano variano leggermente. La maggior parte di questa variazione è probabilmente dovuta alle differenze intrinseche dei suoli e delle pratiche di gestione prevalenti nelle varie regioni. Ad esempio, la fertilizzazione con azoto può influire sul contenuto di azoto della pianta e anche l'altezza delle stoppie di paglia influenzerà le concentrazioni di nutrienti nella paglia raccolta.

Nel Wisconsin, una grande quantità di letame viene sparso sui campi, il che provoca un aumento dei livelli di fosforo nel suolo e i livelli di potassio nel suolo vengono mantenuti elevati per la produzione di erba medica. Questo è probabilmente il motivo per cui i livelli di fosforo e potassio nella paglia sono elevati rispetto alla maggior parte degli stati.

Al giorno d’oggi, i prezzi dei fertilizzanti sono nella stratosfera rispetto agli anni passati. Ciò porta anche il valore fertilizzante della paglia a livelli record. Con l’azoto attualmente valutato a 1,07 dollari per unità, P2O5 a 75 centesimi per unità e K2O a 74 centesimi per unità, il valore fertilizzante della paglia di grano con 13 libbre di azoto, 3 libbre di P2O5 e 23 libbre di K2O per tonnellata è circa $ 33 su base secca. Si tratta di più del doppio rispetto a un paio di anni fa.

Altre considerazioni

Se lasciata non imballata sul campo, l'azoto contenuto nella paglia di grano non sarà immediatamente disponibile per le piante. Dovrà prima essere mineralizzato dai microrganismi e convertito in ammonio e nitrato. Infatti, lasciare il residuo sul campo assorbirà ulteriore azoto a breve termine man mano che avviene il processo di mineralizzazione. La paglia di grano ha un rapporto carbonio-azoto estremamente elevato (80:1), quindi l'intero processo richiede del tempo.

I residui di grano sono una buona fonte di carbonio che alla fine contribuirà al contenuto di materia organica del suolo. È difficile attribuire un valore in dollari a questo, ma è una considerazione se il grano viene coltivato ripetutamente su un campo particolare e il residuo viene rimosso. La rimozione occasionale della paglia (ad esempio, una volta durante una rotazione) avrà probabilmente un impatto minimo sul contenuto di materia organica a lungo termine del suolo.

La paglia non è del tutto immune agli effetti della pioggia. La paglia della migliore qualità, sia dal punto di vista chimico che visivo, è sempre quella che viene imballata il più presto possibile dopo il raccolto del grano, presupponendo che la concentrazione di umidità sia sufficientemente bassa per essere imballata.

Nel corso del tempo o in caso di forti piogge, le precipitazioni disperderanno parte del potassio dai residui. Questo è probabilmente un problema più grande con i residui vegetali di mais che con il grano.