I costi nascosti dei distributori automatici IPR: conformità alla sicurezza alimentare, marketing, capitale iniziale

Nov 10, 2023

Un partecipante al programma di distributori automatici IPR ha utilizzato prodotti secchi donati e ha acquistato imballaggi alimentari con i soldi del welfare. Un ispettore sanitario evidenzia potenziali problemi di sicurezza alimentare con i distributori automatici di alimenti pronti di IPR, come la mancanza delle etichette di scadenza degli alimenti.

KUALA LUMPUR, 17 maggio – A prima vista, l'Iniziativa sul reddito popolare (IPR) per i malesi poveri, volta a generare reddito dalla vendita di cibo cotto attraverso i distributori automatici sponsorizzati dal governo, sembra abbastanza semplice.

Il governo copre le spese generali – il costo dell’elettricità, l’affitto dei lotti e il noleggio dei distributori automatici di cibo – per il progetto biennale IPR Food Entrepreneur Initiative (Insan) aperto al 40% più povero (B40) e ai poveri più poveri. Mentre “solo” – secondo le parole del ministro dell'Economia Mohd Rafizi Ramli – i paesi aderenti ai diritti di proprietà intellettuale devono procurarsi il capitale circolante per i propri prodotti alimentari.

Tuttavia, le interviste di CodeBlue con tre partecipanti all'IPR presso la stazione di transito KL Sentral hanno rivelato i costi nascosti dell'iniziativa governativa che prevede di farli uscire dalla povertà entro la fine del progetto biennale, non ultimo il rispetto della sicurezza alimentare e igiene nel settore altamente regolamentato degli alimenti e delle bevande (F&B).

Altre questioni – su cui i partecipanti ai diritti di proprietà intellettuale chiedono maggiore assistenza da parte del governo – includono il marketing, la pubblicità e la promozione, e persino lo stesso capitale iniziale di cui i poveri più poveri sono completamente privi.

I prezzi al dettaglio per tutti i prodotti alimentari cotti e deperibili venduti nei distributori automatici IPR – forniti da Nu Vending – sono limitati dal governo a RM5.

Tutti i prodotti di una singola macchina vengono venduti da una persona; non ci sono più partecipanti ai diritti di proprietà intellettuale che vendono i loro prodotti nello stesso distributore automatico. A KL Sentral, cinque partecipanti all'IPR gestiscono ciascuno un distributore automatico di alimenti. Il programma IPR Insan presso KL Sentral è stato lanciato lo scorso 9 maggio.

Norfaridah Mohamad Noor, una donna di 38 anni che gestisce un distributore automatico di cibo IPR accanto a un fast-food a KL Sentral, guida avanti e indietro la stazione di transito più volte al giorno perché non vuole rifornire completamente i distributori macchina, rifornindola solo quando necessario per ridurre al minimo le perdite derivanti dallo scarto del cibo cotto invenduto.

"Molte persone ancora non conoscono questi distributori automatici", ha detto Norfaridah a CodeBlue giovedì scorso.

Norfaridah è disoccupata. Lo stesso vale per suo marito, che ha subito un intervento di bypass cardiaco e indossa una sacca per catetere a causa di altre gravi condizioni di salute. La coppia non ha altre fonti di reddito da lavoro.

Vivono in un appartamento della PPR a Kerinchi con sei figli di età compresa tra i sette ei 17 anni, due dei quali disabili.

Denaro del welfare utilizzato per acquistare imballaggi alimentari personalizzati

Dato che la famiglia di Norfaridah vive con un'assistenza in contanti mensile di 700 RM da parte delle agenzie governative, oltre a un credito mensile di 150 RM per i generi alimentari, Norfaridah è stata costretta a utilizzare i pagamenti del welfare per acquistare imballaggi alimentari per la sua attività di distributori automatici di cibo IPR - l'unica voce su cui ha speso capitali finora.

"Dato che questo programma è attivo solo da tre giorni, sto ancora usando le cose a casa mia perché durante il mese di digiuno, alcune persone sono venute a casa mia per darci prodotti secchi per il nostro consumo. Ma invece l'ho usato per i miei affari, " ha detto Norfaridah a CodeBlue, con un'emoji sorridente nel suo messaggio di testo.

Gli imballaggi in plastica per i prodotti alimentari nel programma IPR – di cui i partecipanti possono acquistare solo il tipo personalizzato per il distributore automatico – sono costosi per Norfaridah: RM35 per 100 confezioni. Altri fornitori di Chow Kit, ha sottolineato, vendono imballaggi simili a RM10 per 50 confezioni, il 43% in meno.

"Se voglio vendere Bee Hoon per RM2 e compro quella confezione [personalizzata], non ne vale la pena perché la confezione è costosa."

Il costo dell’imballaggio a 35 sen per confezione di cibo rappresenta già il 17,5% del prezzo al dettaglio di 2 RM – esclusi il costo della manodopera e il costo delle materie prime (su cui Norfaridah attualmente non sta spendendo a causa dei prodotti secchi donati che ha ricevuto) – tagliando in margini di profitto ancora più ristretti.